Saltar al contenido

MENÚ

C A F E T E R I A


»  De 08.00 a 10.30 hs. Desayuno y Combos. 

»  De 15.30 a 19.00 hs. Cafetería y Combos. 

DESAYUNO BUFFET
Consultar.

• COMBO CONTINENTAL
Café con leche o té, jugo de naranja y dos medialunas.
$ 4,700

• COMBO SALUDABLE
Café con leche o té, jugo de naranja, yogurt bebible, granola casera, fruta fileteada, tostadas (3 unidades), queso untable y mermelda casera.
$ 5,000

• COMBO VEGANO
Café con leche de coco o té, jugo de naranja, fruta fileteada, tostadas (3 unidades), hummus de zanahoria, palta y tomate fileteado.
$ 6,000

• COMBO BLACKSTONE
Café con leche o té, jugo de naranja, tostadas (3 unidades), queso untable, mermelada casera, huevos revueltos y fetas de panceta ahumada.
$ 6,000


• CAFÉ EXPRESO 
$ 1,800

• CAFÉ CON CREMA  
$ 2,000

• CAFÉ AMERICANO   
$ 1,800

• CORTADO   
$ 1,800

• LÁGRIMA
$ 1,800

• CAFÉ DOBLE
$ 2,200

• CAFÉ CON LECHE  
$ 2,200

• CAPUCCINO            
leche caliente, café expreso y chocolate.
$ 2,400

• CAFÉ IRLANDÉS     
whisky, café expreso frío, crema de leche y chocolate.
$ 3,300

• TÉ HERBAL
consultar variedades.
$ 1,400

• CHOCOLATADA
$ 2,000

• LICUADO DE FRUTAS
Con leche. Consultar variedades.
$ 4,000

• MILK SHAKE
Batido de helado con leche. Consultar variedades.
$ 4,000


»Disponibles sólo de 15.30 a 19.00 hs. 

• TOSTADO CLÁSICO
pan de miga, manteca, jamón cocido y queso fontina.
$ 5,000

• VEGETARIANO
pan de campo, hongos, queso, palta fresca, rúcula, tomate y hummus de zanahoria.
$ 6,900

• DE CAMPO
pan de campo, jamón cocido, queso fontina, lechuga y tomate.
$ 6,500

• SERRANO
pan de campo, manteca, jamón crudo, queso, rúcula y tomate.
$ 6,900

R E S T Ó


• EMPANADA DE OSOBUCO BRASEADO
empanada frita acompañada de salsa Yasgua.

$ 1,800

• BRUSCHETTA VEGETARIANA         
pan de campo tostado, acompañado de queso crema especiado, concassé de tomates, aceitunas y reducción de aceto.
$ 7,500

• BRUSCHETTA CON SALMÓN AHUMADO
pan de campo tostado, acompañado de queso crema, salmón gravlax, palta, cebolla morada y alcaparras.

$ 11,500

• PROVOLETA
queso provolone estacionado con páprika con mix de hongo frescos salteados y rúcula.
$ 6,500

• HUMMUS DE GARBANZO
pasta de garbanzos y pimentón dulce, aceite de oliva y jugo de limón acompañado de crackers con
semillas de sésamo tostadas.

$ 5,000 

• VITEL TONÉ
láminas de peceto acompañadas de salsa tonnato y pickes de pepinillos.
$ 7,500

• RABAS CON SALSA ALIOLI
anillas de calamar rebozadas acompañadas con emulsión de aceite de oliva serrano y ajo.
$ 10,000


• PECHITO DE CERDO AL GRILL
con salsa criolla, acompañada de crema de calabaza asada y tomillo.
$ 12,000

• ROAST BEEF BRASEADO
con salsa chimichurri, acompañado de crema de papas y cebolla asada.
$ 11,500

• OJO DE BIFE
400 gr. de carne seleccionado, cebollas al recoldo y salsa chimichurri, acompañado de puré de papas y
berenjenas ahumadas.

$ 12,500

• POLLO CON CREMA DE CURRY
acompañado de papines a la provenzal.
$ 10,500

• CHOP SUEY DE POLLO Y VEGETALES
con arroz blanco y semillas de sésamo tostadas.
$ 10,500

• WOK DE ABADEJO Y CAMARONES
arroz, vegetales y hongos al wok, salsa de ostras y alga nori.
$ 13,500

• PACÚ ASADO
con salsa criolla, acompañado de papas fritas y ensalada rúcula y queso parmesano.
$ 11,500

• ABADEJO A LA PLANCHA
con salsa gremolata de naranjas y maní, acompañado se ensalada de quinoa y vegetales salteados.
$ 12,000

• LOMO DE TRUCHA
con manteca de hierbas, acompañado de cremoso de papas y vegetales asados.
$ 13,000

• KASSLER DE CERDO AHUMADO
acompañado de mostaza, chucrut y kartoffelsalat (papas, perejil, aderezo y pepinillos).
$ 12,000

• WURTS ALEMÁN
salchicha alemana, acompañada de mostaza, chucrut y kartoffelsalat (papas, perejil, aderezo y
pepinillos).

$ 12,000

• HAMBURGUESA BLACKSTONE
doble medallón de carne, queso cheddar, panceta ahumada, pepinillos y salsa barbacoa, acompañada
de papas crocantes.

$ 9,000

• MILANESA DE TERNERA
con guarnición.
$ 9,000

• MILANESA DE TERNERA A LA NAPOLITANA
con guarnición.
$10,000


• ÑOQUIS GRATINADOS
de papas, con crema de hongos serranos y queso parmesano.
$ 9,500

• LINGUINE NERO
al pesto de espinacas y maní tostado, con arvejas y brócoli salteados.
$ 9,500

• FETUCCINIS AL HUEVO
con salsa bolognesa y crocante de focaccia.
$ 9,000

• SORRENTINOS DE JAMÓN Y MOZZARELLA
con salsa pomodoro, aceite de oliva y albahaca fresca.
$ 9,200

• SORRENTINOS DE CALABAZA Y MOZZARELLA
con manteca de nuez tostada y salvia fresca.
$ 9,200


• ENSALADA CÉSAR
lechuga, pechuga de pollo, croûtons, tomates cherry y aderezo cesar.
$ 7,000

• ENSALADA MEDITERRÁNEA
rúcula, aceitunas negras, pepinillos, tomates cherry, cebolla morada y queso.
$ 7,000

• ENSALADA CAPRESE
con mix de tomates, queso mozzarella y hojas de albahaca fresca.
$ 8,000

ENSALADA DE PERA Y QUESO AZUL 
con lajas de jamón crudo y colchón de rúcula y tomates cherry.

$ 7,500

ENSALADA BLACKSTONE
hojas verdes de estación, gravlax de salmón ahumado, brotes, tomates cherry, palta y mix de semillas.

$10,000

WRAPS VEGGIE
relleno de vegetales, mozzarella, tomates y aceitunas negras con hummus de zanahorias y jengibre.

$ 8,000

CHOP SUEY DE HONGOS Y VEGETALES
con arroz blanco y semillas de sésamo tostadas.

$ 9,500


• PIZZETA 
de Queso Mozzarella ó Cuatro quesos.
$ 7,000

• TARTA INDIVIDUAL  
de Cebolla, Jamón y queso ó Espinacas.
$ 6,000

• RAVIOLES
de Verdura ó Jamón y queso. Con salsa blanca.
$ 9,500

• CANELONES
con Verdura ó Choclo. Con salsa blanca.
$ 8,000


Para menores de 10 años.

• MILANESA DE TERNERA
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 6,500

• PECHUGA DE POLLO GRILLADA
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.

$ 6,500

• NUGGETS DE POLLO
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 6,500

• HAMBURGUESA
de carne con queso y papas fritas.
$ 6,500

• SPAGHETTIS
con crema, salsa filetto, mixta ó bolognesa.
$ 6,500

• ÑOQUIS DE PAPA
con crema, salsa filetto, mixta ó bolognesa.
$ 6,500


• FLAN CASERO
acompañado de dulce de leche y crema batida.
$ 3,000

• TIRAMISÚ
Vainillas, licor de café, queso mascarpone y cacao en polvo
$ 3,500

•  PANNA COTTA DE MARACUYÁ
postre de crema acompañada de salsa de maracuyá.
$ 3,500

CHESSECAKE
postre de queso con salsa de frutos rojos.
$ 3,700

• DEGUSTACIÓN DE CHOCOLATES
Cremoso de chocolate amargo con frutos rojos y salsa de yogurt.
Cremoso de chocolate con leche y crema de café
Cremoso de chocolate blanco con granita de maracuyá y jugo de naranja.
Cremoso de dulce de leche con garrapiñada de arroz inflado.
$ 8,000

•  ENSALADA DE FRUTAS
$ 3,000

•  1 BOCHA DE HELADO ARTESANAL
(consultar sabores).
$ 1,900

•  2 BOCHAS DE HELADO ARTESANAL
(consultar sabores).
$ 3,200


• TIRAMISÚ
$ 4,000

• MARROC
$ 4,000

B A R


• GASEOSA
350 ml. Linea Coca-Cola 
$ 2,300

• AGUA SIN GAS
500 ml. AQA Eco Water / Bonaqua.
$ 2,300

• AGUA CON GAS
500 ml. AQA Eco Water / Bonaqua.
$ 2,300

• AGUA SABORIZADA
500 ml. Aquarius Consultar variedades.
$ 2,300

• EXPRIMIDO DE NARANJA
330 ml.
$ 3,000

• JARRA LIMONADA BLACKSTONE
1 litro.
$ 5,500

• JARRA LIMONADA MARACUYÁ
1 litro.
$ 6,000

• JARRA SUNSET
1 litro. naranja y frutos rojos.
$ 6,800


• CORONA
330 ml.
$ 2,600

• CORONA
710 ml.
$ 4,600

• STELLA ARTOIS
473 ml.  rubia/noire.
$ 3,500

• STELLA ARTOIS
710 ml.  rubia/noire.
$ 5,000

• PATAGONIA
730 ml. consultar variedades.
$ 5,000

» ARTESANAL LOCAL

EMILY BRAU

• EDICIÓN BLACKSTONE
473 ml. Blonde Ale.
$  3,000

DER GRÜNDER

• CHOPP
330 ml. rubia/negra.
$  3,000

• PINTA
500 ml. rubia/negra.
$  3,400

• JARRA
1 litro, rubia/negra.
$ 6,000


• APEROL SPRITZ
aperitivo Aperol, espumante, agua con gas, rodaja de naranja y hielo.
$ 4,000

• CAMPARI ORANGE
campari y jugo de naranja con hielo.
$ 4,100

• NEGRONI
gin, campari, cinzano rosso, rodaja de naranja y hielo.
$ 5,000

• GIN TONIC
gin nacional, agua tónica, limón y hielo.
$ 3,800

• MOJITO
menta, lima, azúcar, ron y agua con gas.
$ 4,100

• CAIPIRINHA
cachaca, lima y azúcar.
$ 4,100

• CAIPIROSKA
vodka, lima y azúcar.
$ 4,100

• BLACK CREAM
helado de crema americana, galletitas oreo y baileys.
$ 5,500

• FERNET BRANCA
medida. Gaseosa aparte.
$  3,800


• JAMESON
$ 6,500

• JHONNY WALKER RED LABEL
$ 6,800

• JHONNY WALKER BLACK LABEL
$ 10,500

• CHIVAS REGAL 12 AÑOS
$10,600

V I N O S


• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 17,500

• BRESSANO
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 48,800

• COLOMÉ ESTATE
Colomé | Salta, Argentina.
$ 19,500

• CONEJO VERDE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 9,500

• DEL FIN DEL MUNDO RESERVA
Del Fin del Mundo | Neuquén, Argentina.
$ 16,800

• DV CATENA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 34,800

• ESCORIHUELA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 13,200

• FABRE MONTMAYOU RESERVA
Fabre Mountmayou | Mendoza, Argentina.
$ 16,800

• FELINO
Viña Cobos | Mendoza, Argentina.
$ 25,800

• FERUS
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 11,300

• FOND DE CAVE RESERVA
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 14,500

• FOND DE CAVE GRAN RESERVA
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 21,500

• HERMANDAD
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 20,500

• LA FLOR
Pulenta Estate | Mendoza, Argentina.
$ 17,500

• LAS HORMIGA CLASICO
Alto Las Hormigas | Mendoza, Argentina.
$ 12,500

• LAS HORMIGA SPECIALIST
Alto Las Hormigas | Mendoza, Argentina.
$ 16,800

• LAS PERDICES
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 10,800

• LOS HAROLDOS RESERVA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 16,200

• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 20,500

• LUIGI BOSCA DE SANGRE – D.O.C.
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 35,000

• LUNA
Finca La Anita | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• NIETO SENETINER – D.O.C.
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 13,500

• PEDRIEL SERIES
Norton| Mendoza, Argentina.
$ 8,500

• RUTINI
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 34,000

• SALENTEIN NUMINA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 18,500

• SALENTEIN RESERVA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 15,800

• SAN PEDRO DE YACOCHUYA
San Pedro de Yacochuya | Mendoza, Arg.
$ 36,000

• SAURUS
Familia Schroeder | Neuquén, Argentina.
$  8,500

• TERRAZAS ALTOS DEL PLATA
Terraza de los Andes | Mendoza, Argentina.
$ 11,000

• TRUMPETER
La Rural | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• ZUCCARDI SERIE A
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 22,500


• ALAMBRADO
Santa Julia | Mendoza, Argentina.

$ 11,500

• ALAMOS
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 13,500

• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 17,500

• DON NICANOR
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 17,800

• EL ESTECO OLD VINES
El Esteco, Salta, Argentina.
$ 17,500

• FABRE MONTMAYOU RESERVA
Fabre Montmayou | Mendoza, Argentina.
$ 16,800

• FAMILIA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 13,200

• LAGARDE
Lagarde | Mendoza, Argentina.
$ 17,000

• LAS PERDICES
Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 9,800

• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 20,800

• NIETO SENETINER 
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 11,500

• TRUMPETER
Rutini Wines | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• COLONIA LAS LIEBRES RESERVA
Alto Las Hormigas | Mendoza, Argentina.
$ 17,500

• EL ENEMIGO
Aleanna | Mendoza, Argentina.
$ 48,000

• LOS HAROLDOS RESERVA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 16,200

• NICASIA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 16,500

• SAURUS BARRELFERMENTED
Familia Schroeder | Neuquén, Argentina.
$ 15,500


• COLONIA LAS LIEBRES – BONARDA
Alto Las Hormigas | Mendoza, Argentina.
$ 11,500

• HERMANDAD WINEMAKER SERIES – PETIT VERDOT
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 29,500

• FABRE MONTMAYOU RESERVA – SIRAH
Fabre Mountmayou | Mendoza, Argentina.
$ 16,800

•FINCA LA ANITA – SIRAH
Finca La Anita | Mendoza, Argentina.

$ 25,500

• LOS HAROLDOS ESTATE – BONARDA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$  9,800

•NIETO SENETINER – SIRAH
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.

$ 11,500

•NIETO SENETINER – MERLOT
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.

$ 11,500

• SAURUS ESTATE – MERLOT
Familia Schroeder | Neuquén, Argentina.
$  8,500

• ALMANEGRA MISTERIO
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 31,000

• ALTOCEDRO LA CONSULTA SELECT
Altocedro | Mendoza, Argentina.
$ 11,800

• COCODRILO RED BLEND
Vinas Cobos | Mendoza, Argentina.

$ 33,500

• BETA CRUX
Alfa Crux | Mendoza, Argentina.
$ 11,500

• DOÑA PAULA 969
Finca El Alto | Mendoza, Argentina.
$ 10,500

• FAUSTO
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 16,000

• HERMANDAD BLEND
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 24,800

• LAS CAÑITAS MARIA NAVARRO TRIVARIETAL
Las Cañitas | Córdoba, Argentina.
$ 9,800

• LAS HORMIGAS LA DANZA
Alto Las Hormigas | Mendoza, Argentina.
$ 9,800

• LUIGI BOSCA DE SANDRE RED BLEND
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 24,500

• PISPI
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 17,000

• SAPO DE OTRO POZO
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 23,500

• THE PRESIDENT´S
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 13,000


• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 15,500

• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 16,500

• DV CATENA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 30,800

• FOND DE CAVE
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 11,800

• HERMANDAD
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 24,800

• LOS HAROLDOS RESERVA 
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$  16,200

• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 20,800

• PULENTA ESTATE VIII
Pulenta Estate | Mendoza, Argentina.
$ 21,500

• ROCA
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 12,500

• RUTINI
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 27,000

• SALENTEIN RESERVA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 15,800

• TRUMPETER
La Rural | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• ZUCCARDI SERIE A
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 22,500


• LAS PERDICES
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 9,800

• LOS HAROLDOS ESTATE
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$  9,800

• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 20,500

• PERRO CALLEJERO
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 13,200

• GRAN SOMBRERO
Huentala Wines | Mendoza, Argentina.
$ 8,500

• TOMERO
Vistalba | Mendoza, Argentina.
$ 10,000


• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• DOÑA PAULA ESTATE
Doña Paula | Mendoza, Argentina.
$ 8,000

• ESCORIHUELA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 13,200

• FIN DEL MUNDO
Fin del Mundo | Neuquén, Argentina.
$ 16,800

• HERMANDAD WINEMAKER SERIES
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 29,500

• LAS PERDICES RESERVA
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 16,500

• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 20,500


• ALAMOS MALBEC-ROSÉ
Alamos | Mendoza, Argentina.
$ 13,500

• CONEJO VERDE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 10,200

• EMILIA MALBEC ROSÉ
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 8,200

• FAMILIA GASCÓN MALBEC ROSÉ
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 8,500

• GAIA ROSÉ ORGÁNICO
Domaine Bousquet | Mendoza, Argentina.
$ 24,500

• IMPULSIVO ROSÉ ORGÁNICO
San Lorenzo | Córdoba, Argentina.
$ 7,500

• LAGARDE GOES PINK
Lagarde | Mendoza, Argentina.
$ 17,000

• LUNA MALBEC ROSÉ
Finca la Anita | Mendoza, Argentina.
$ 13,800


• CONEJO VERDE CHENIN DULCE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 10,200

• GASCÓN DULCE COSECHA
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 8,500

• LAS PERDICES TORRONTÉS
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 9,800

• SANTA JULIA DULCE TINTO 
Bodega Santa Julia | Mendoza, Argentina.
$  7,500


• CONEJO VERDE BLANC DE BLANCS
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 9,500

• FERUS BLANC DE BLANCS
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 14,000

• NIETO SENETINER SEMILLÓN D.O.C.
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 12,500

• PULENTA XIV PINOT GRIS
Pulenta Estate | Mendoza, Argentina.
$ 21,500

• SAN PEDRO DE YACOCHUYA TORRONTÉS
Rolland | Mendoza, Argentina.
$ 20,500

• ZUCCARDI SERIE A TORRONTÉS
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 22,500

• ZUCCARDI SERIE Q TEMPRANILLO
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 22,000


• ANTONIETA – ROSE BRUT NATURE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 21,800

• BARON B – EXTRA BRUT
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 24,500

• CHANDON – BRUT NATURE
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 16,500

• CHANDON – EXTRA BRUT
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 14,800

• IMPULSIVO BRUT NATURE – ORGÁNICO
Córdoba , Argentina.
$ 7,500

• LOS HAROLDOS – EXTRA BRUT
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 7,500

• LOS HAROLDOS – BRUT ROSÉ
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 8,500

• LUIGI BOSCA – BRUT NATURE
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 24,000

• MUMM – EXTRA BRUT
Mumm | Mendoza, Argentina.
$ 12,800

• NIETO SENETINER EXTRA BRUT
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 13,800

• RUTINI – EXTRA BRUT
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 34,000

También ofrecemos vino por copa y vinos para llevar de nuestra Cava / Consultános.

Contactos para reservas o consultas

  +54 9 3546 52 1122

  +54 9 3546 46 5252

   info@blackstoneresto.com

vivi experienciablackstone