• EMPANADA DE OSOBUCO BRASEADO
con carne cocida a fuego lento, acompañada de una intensa salsa Yasgua criolla, con toque picante y cítrico.
$  7,000

• EMPANADA DE CORDERO BRASEADO
y queso brie, acompañada de mermelada de tomates picantes.
$  7,000

• EMPANADA DE HONGOS SERRANOS
con vegetales salteados y queso mozzarella, acompañada de salsa criolla.
$  7,000

• TABLA DE EMPANADAS
Degustación de empanadas con las 3 salsas.
$  20,000

• PROVOLETA A LA PLANCHA
queso provolone fundido con salsa chimichurri y ensalada de verdes, tomates confitados y zanahoria rallada.
$ 17,900

• FALAFEL DE GARBANZOS
con hummus de babaganush y vegetales encurtidos.
$ 20,500

• RABAS CRUJIENTES CON MAYONESA DE AJO ASADO
anillas de calamar rebozadas y fritas al punto, servidas con suave mayonesa casera de ajo asado.
$ 25,200

• PACÚ DEL LITORAL CON SALSA CRIOLLA
acompañado de papas fritas y ensalada de rúcula fresca y queso parmesano rallado.
$ 25,000

• LOMO DE TRUCHA PATAGÓNICA A LA PLANCHA
con langostinos y mejillones en crema de azafrán, acompañado de puré de papas cremoso.
$ 26,800

• OJO DE BIFE AL GRILL
con salsa chimichurri, cebollitas caramelizadas acompañado de puré ahumado de berenjenas asadas y papas.
$ 28,200

• GOULASH TRADICIONAL CON SPÄTZLE
estofado húngaro de carne tierna y especias, servido con mini ñoquis artesanales al estilo europeo.
$ 24,500

• PLATO ALEMÁN BLACKSTONE
Salchichas Rinderwurst y tipo Viena con queso y panceta ahumada, pan de carne de cerdo especiado, leberwurst tipo casero, pepinos encurtidos, mostaza, chucrut, ensalada de papas perejiladas.
$ 24,500

• TABLA ALEMANA PARA DOS
Salchichas Thüringer, Rinderwurst y tipo Viena con queso y panceta ahumada, pan de carne de cerdo especiado x 2, leberwurst tipo casero, pepinos encurtidos, mostaza, chucrut, ensalada de papas perejiladas.
$ 45,500

• MILANESA DE CARNE CLÁSICA
corte tierno empanado al estilo tradicional con guarnición a elección: papas fritas, puré, ensalada mixta o ensalada de rúcula y parmesano.
$ 22,500

• MILANESA DE CARNE NAPOLITANA
corte tierno empanado al estilo tradicional con queso mozzarella y tomates y orégano, acompañado de guarnición a elección: papas fritas, puré, ensalada mixta o ensalada de rúcula y parmesano.
$ 26,000

• MILANESA BLACKSTONE
con salsa bechamel cremosa y muzarella fundida, coronada con chips crocantes de cebolla y panceta ahumada, acompañada de papas perejiladas y mix de verdes con cherrys confitados y zanahoria rallada.
$ 25,400

• HAMBURGUESA BLACKSTONE
medallón de carne, queso cheddar, panceta ahumada, pepinillos y salsa barbacoa, acompañada de papas crocantes.
$ 22,100

•ÑOQUIS CASEROS DE PAPAS CON CREMA DE HONGOS SERRANOS
baño de salsa cremosa con hongos de estación, gratinados con parmesano rallado en el momento.
$ 24,000

• ANOLINIS RELLENOS DE TRUCHA AHUMADA
pasta artesanal acompañada de salsa suave de langostinos y vegetales salteados.
$ 25,800

• SORRENTINOS DE RICOTA Y CALABAZA ASADA
con manteca de nuez tostada y romero fresco.
$ 24,200

• TABULÉ DE COUS COUS 
Con vegetales, aceitunas negras y mix de mariscos seleccionados (chipirones, calamar, mejillones y langostinos).
$25,800

• ENSALADA TIBIA DE REMOLACHA ASADA Y QUESO AZUL 
con maní tostado, gajos de naranja fresca y aliño de aceto dulce. 
$ 24,500

• WOK DE HONGOS CON VEGETALES SALTEADOS
y arroz con salsa de soja y sésamo
$ 22,400

• QUESO CAMEMBERT CROCANTE
rebozado y frito, acompañado de arroz salteado con palta, vegetales salteados y hongos frescos.
$ 25,600

• PIZZETA 
de Queso Muzzarella ó Cuatro quesos.
$ 21,000

• TARTA INDIVIDUAL  
de Cebolla, Jamón y queso ó Espinacas.
$ 20,500

• RAVIOLES
de Verdura ó Jamón y queso. Con salsa blanca.
$ 23,000

• CANELONES
con Verdura ó Choclo. Con salsa blanca.
$ 23,000

Para menores de hasta 10 años.

• MILANESA DE TERNERA
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 18,000

• MILANESA DE POLLO
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 18,000

• NUGGETS 
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 18,000

• SPAGHETTIS
con crema, salsa filetto, mixta ó bolognesa.
$ 18,000

• ÑOQUIS DE PAPA
con crema, salsa filetto, mixta ó bolognesa.
$ 18,000

• CRÉME BRÛLÉE DE DULCE DE LECHE
textura sedosa, con cobertura crocante de caramelo y crema chantilly de vainilla.
$ 11,000

• CREMOSO DE CHOCOLATE SEMIAMARGO
con salsa de maracuyá y salsa inglesa de chocolate
blanco con almendras garrapiñadas.
$ 11,500

•  PAVLOVA DE FRUTAS DE ESTACIÓN
con salsa de maracuyá y crema diplomata.
$ 12,500

•  ENSALADA DE FRUTAS DE ESTACIÓN
$ 12,000

• COPA BLACKSTONE
helado de crema americana, praliné de avellanas, higos en almíbar, baño de chocolate y toque de whisky.
$ 13,000

•  1 BOCHA DE HELADO ARTESANAL
(consultar sabores).
$ 6,000

•  2 BOCHAS DE HELADO ARTESANAL
(consultar sabores).
$ 12,000

• TIRAMISÚ
$ 12,000

• MARROC
$ 12,000