¡BIENVENIDOS!
C A F É
»DESAYUNO de 08.00 a 10.30 hs.
• BUFFET
$ 2600
»MERIENDAS de 15.30 a 20.00 hs.
• SALUDABLE
café con leche, jugo de naranjas, tostadas de pan de campo, queso crema o mermelada y dip con yogurt, frutas y granola.
$ 1800
• BLACKSTONE
café con leche, jugo de naranjas, tostadas de pan de campo, queso crema o manteca, panceta y huevos revueltos.
$ 1900
• VEGANO
café con leche de coco, jugo de naranjas, tostadas de pan de campo con palta, tomate y hummus, más dip con frutas.
$ 1900
• CAFÉ EXPRESO / AMERICANO
solo ó cortado con leche.
$ 550
• CAFÉ CON CREMA
$ 1000
• CAFÉ DOBLE CON LECHE
$ 800
• CAPUCCINO
leche caliente, café expreso y chocolate.
$ 600
• CAFÉ IRLANDÉS
whisky, café expreso frío, crema de leche y chocolate.
$ 900
• CAFÉ BLACKSTONE
café expreso frío, helado de chocolate, baileys y crema.
$ 1200
• EXPRESO TONIC
hielo, agua tónica y café expreso frío.
$ 1000
• TÉ HERBAL
consultar variedades.
$ 350
• CHOCOLATADA
$ 800
• LICUADO DE FRUTAS
consultar variedades.
$ 1500
• MILK SHAKE
consultar variedades.
$ 1600
• CRIOLLO
$ 130
• MEDIALUNA
$ 200
• PORCIÓN DE TORTA
consultar variedades.
$ 1500
»Disponibles sólo de 15.30 a 20.00 hs.
• TOSTADO CLÁSICO
pan de miga, manteca, jamón cocido y queso fontina.
$ 1700
• DE CAMPO
pan de campo, jamón cocido, queso fontina, lechuga y tomate.
$ 1800
• SERRANO
pan de campo, manteca, jamón crudo, queso, rúcula y tomate.
$ 2000
• VEGETARIANO
pan de campo, hongos, queso, palta fresca, rúcula, tomate y hummus de zanahoria.
$ 2000
R E S T Ó
• EMPANADA DE OSOBUCO BRASEADO
acompañada de salsa yasgua.
$ 800
• PROVOLETA ASADA
queso provolone estacionado con páprika y tomates cherry confitados.
$ 2700
• TACOS VEGGIE
con palta, hongos, pickles de cebolla morada y remolachas asadas.
$ 3400
• MOLLEJAS CROCANTES
con arrope de chañar, crema de papa y ajo asado, hongos salteados y chips de papas.
$ 2800
• LANGOSTINOS CRUJIENTES
rebozados en panko y coco, palta con chutney de pimientos rojos.
$ 2800
• MEJILLONES AL CHARDONNAY
acompañados de salsa provenzal.
$ 2700
• RABAS & CO.
anillas de calamar rebozadas, acompañados con emulsión de aceite de oliva y ajo.
$ 3800
• RAGÚ DE CORDERO EN COCCIÓN LENTA
acompañado de risotto de hongos serranos.
$ 4400
• PECHITO DE CERDO MARINADO
estilo Thai, con tabulé de cous cous y chutney de peras.
$ 4200
• WOK DE ABADEJO Y CAMARONES
con vegetales y hongos al wok, salsa de ostras, arroz y alga nori.
$ 4300
• RIBS DE TERNERA BRASEADA
con salsa barbacoa y ensalada coleslaw.
$ 5200
• OJO DE BIFE Y CHIMICHURRI
con puré de papas, berenjenas asadas y cebollitas al recoldo.
$ 4300
• SEITÁN DE TRIGO CROCANTE
con papas fritas y hummus de zanahoria.
$ 4000
• PACÚ DEL LITORAL
con salsa gremolata, papas fritas y ensalada rúcula fresca y queso parmesano.
$ 4400
• LOMO DE TRUCHA
con manteca de alcaparras, cremoso de papa y vegetales de estación.
$ 4500
• SALMÓN DEL PACÍFICO AL AZAFRÁN
con risotto de quinoa negra y crema de langostinos y mejillones.
$ 5200
• PIZZETA MUZZARELLA
$ 3500
• PIZZETA CUATRO QUESOS
$ 3500
• TARTA INDIVIDUAL
de Cebolla, Jamón y queso ó Espinacas.
$ 3200
• CANELONES CON SALSA
con Verdura ó Choclo. Consultar variedad de salsas.
$ 3500
• RAVIOLES CON SALSA
de Verdura ó Jamón y queso. Consultar variedad de salsas.
$ 3800
• CESAR SALAD
lechuga, pechuga de pollo, croutons, tomates cherry y aderezo cesar.
$ 3000
• TIBIA DE REMOLACHAS
con rúcula, queso gorgonzola, gajos de naranja y nueces tostadas.
$ 3000
• TABULÉ DE QUINOA Y LANGOSTINOS
$ 3500
• BLACKSTONE
mix de hojas verdes, gravlax de salmón ahumado, tomates cherry, palta y mix de semillas tostadas.
$ 4200
• GNOCCHI GRATINADOS
de papas, con mix de hongos serranos y queso parmesano.
$ 3700
• LASAGNA DE CORDERO SERRANO
con salsa pomodoro, crema de curry y alcaparras.
$ 4000
• SPAGUETTI NERO DI SEPPIA
de sémola, con crema de langostinos del sur y berberechos con aceite de trufa negra.
$ 4000
• BLACKSTONE
medallón de carne, queso provoleta, panceta ahumada, mayonesa de ajo y salsa criolla, con papas crocantes.
$ 3200
• CAMEMBERT
camembert crujiente, salsa tártara, rúcula fresca y hongos saltados, con papas crocantes.
$ 3200
• SALMÓN AHUMADO
gravlax de salmón ahumado, queso philadelphia con ciboulette, rúcula fresca y pickles de pepinillos, con papas crocantes.
$ 3400
• PECHUGA GRILLADA
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 2300
• MILANESA DE CARNE
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 2400
• HAMBURGUESA
de carne con queso y papas fritas.
$ 2200
• NUGGETS DE POLLO
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 2300
• SPAGHETTIS
con crema, salsa filetto ó bolognesa.
$ 2000
• ÑOQUIS DE PAPA
con crema, salsa filetto ó bolognesa.
$ 2000
• FLAN TRADICIONAL
acompañado de crema batida y dulce de leche.
$ 1100
• TIRAMISÚ
clásico tiramisí con queso mascarpone casero.
$ 1100
• CHEESECAKE DE QUESO MASCARPONE
con peras al malbec y crumble de algarroba.
$ 1300
• PÂTE À CHOUX DE AVELLANA
profiterol relleno de mouseline de avellanas y dulce de leche con salsa de whisky y chocolate semiamargo.
$ 1300
• TROPICAL DE MANGO
con ganache de chocolate blanco, crumble de coco y pistachos.
$ 1400
• DEGUSTACIÓN DE CHOCOLATES
cremoso de chocolate amargo con frutos rojos y salsa de yogurt, Trufa de chocolate con leche, ganache y crema de café, Cremoso de chocolate blanco con granita de maracuyá, helado de chocolate con garrapiñada de arroz inflado y espuma de dulce de leche.
$ 3000
• TIRAMISÚ
$ 1500
• MARROC
$ 1500
B A R
• GASEOSA
linea Coca-Cola 350 ml.
$ 700
• AGUA MINERAL
600 ml. con gas / sin gas.
$ 700
• AGUA SABORIZADA
500 ml. consultar variedades.
$ 700
• JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO
330 ml.
$ 1000
• JARRA LIMONADA BLACKSTONE
1 litro.
$ 1600
• JARRA LIMONADA MARACUYÁ
1 litro.
$ 1600
• JARRA SUNSET
1 litro. naranja y frutos rojos.
$ 1800
• CORONA
330 ml.
$ 900
• CORONA
710 ml.
$ 1800
• STELLA ARTOIS
330 ml. rubia/noire.
$ 900
• PATAGONIA
740 ml. consultar variedades.
$ 1800
»DER GRÜNDER.
• CHOPP
330 ml. rubia/negra.
$ 850
• PINTA
500 ml. rubia/negra.
$ 1000
• JARRA
1,25 litros, rubia/negra.
$ 2000
• BOTELLA
330 ml. consultar variedades.
$ 1000
• CAMPARI ORANGE
campari y jugo de naranja con hielo.
$ 1700
• GIN TONIC
gin nacional, agua tónica, limón y hielo. / Consultar otros gin.
$ 1700
• CUBA LIBRE
ron, coca-cola, limón y hielo.
$ 1400
• GANCIA BATIDO
gancia, almíbar y hielo.
$ 1400
• MOJITO
menta, lima, azúcar, ron, agua con gas y hielo molido.
$ 1600
• APEROL SPRITZ
aperol y espumante.
$ 1600
• SEX ON THE BEACH
vodka, granadina, licor de durazno, jugo de naranja y hielo.
$ 1700
• CYNAR JULEP
cynar, pomelo, menta, agua con gas y hielo.
$ 1700
• TEQUILA SUNRISE
tequila, granadina, limón, jugo de naranja y hielo.
$ 1600
• NEGRONI
gin, campari, cinzano rosso y rodaja de naranja con hielo.
$ 1700
• DRY MARTINI
gin y martini dry.
$ 1600
• CAIPIRINHA
azúcar, lima, hielo molido y cachaca.
$ 1700
• CAIPIROSKA
lima, azúcar, hielo y vodka.
$ 1600
• JAGERINHA
azúcar, lima, hielo y jager.
$ 2800
• VERANO AZUL
ron, blue curacao y jugo de naranja con hielo.
$ 1700
• LAVANDER TONIC
gin nacional, infusión de lavanda, agua tónica y hielo.
$ 1700
• CAIPIROSKA DE MARACUYÁ
lima, almíbar, maracuyá, vodka y hielo molido.
$ 1700
• BLUEBERRY
vodka raspberry, jugo de arándanos, limón y hielo.
$ 1700
• WILD RED MOJITO
menta, almíbar, lima, ron, agua con gas y hielo molido.
$ 1700
• BLACK FLOWER
gin, flores de hibisco, lima, agua tónica y hielo.
$ 1800
• AMAZONIA
ron, cynar, campari, menta y hielo.
$ 1700
• BLACK CREAM
helado de crema americana, galletitas oreo y baileys.
$ 2400
V I N O S
• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• ALTOS DEL PLATA
Terrazas de los Andes | Mendoza, Argentina.
$ 4500
• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 8800
• BETA CRUX
Alfa Crux | Mendoza, Argentina.
$ 7000
• BRESSANO
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 12900
• COLOMÉ ESTATE
Colomé | Salta, Argentina.
$ 8000
• CONEJO VERDE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 5100
• DEL FIN DEL MUNDO RESERVA
Del Fin del Mundo | Neuquén, Argentina.
$ 5900
• DV CATENA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 12300
• ESCORIHUELA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 8600
• FABRE MONTMAYOU RESERVA
Fabre Mountmayou | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• FELINO
Viña Cobos | Mendoza, Argentina.
$ 12300
• FERUS
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ –
• FOND DE CAVE RESERVA
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 7500
• HERMANDAD
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 9200
• LA FLOR
Pulenta Estate | Mendoza, Argentina.
$ 5100
• LAS PERDICES
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 5400
• LOS HAROLDOS RESERVA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5600
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 9100
• LUIGI BOSCA DE SANGRE – D.O.C.
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 14900
• NIETO SENETINER – D.O.C.
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 7500
• PERRO CALLEJERO
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 5600
• RUTINI
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 16200
• SALENTEIN NUMINA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 9200
• SALENTEIN RESERVA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 7200
• SAN PEDRO DE YACOCHUYA
San Pedro de Yacochuya | Mendoza, Arg.
$ 14500
• SAURUS
Familia Schroeder | Neuquén, Argentina.
$ 4500
• TRUMPETER
La Rural | Mendoza, Argentina.
$ 6700
• ZUCCARDI SERIE A
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 7300
• ALAMOS
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 5500
• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 8700
• DON NICANOR
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 8900
• EL ESTECO
El Esteco, Salta, Argentina.
$ 7900
• FABRE MONTMAYOU RESERVA
Fabre Montmayou | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• FAMILIA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 4900
• LAGARDE
Lagarde | Mendoza, Argentina.
$ 6300
• LAS PERDICES
Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 4900
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 8900
• TRUMPETER
Rutini Wines | Mendoza, Argentina.
$ 6700
• FABRE MONTMAYOU RESERVA
Fabre Montmayou | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• LOS HAROLDOS
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5500
• NICASIA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 7100
• TRUMPETER
Rutini Wines | Mendoza, Argentina.
$ 6700
• COLONIA LAS LIEBRES – BONARDA
Alto Las Hormigas | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• FAMILIA GASCÓN – SIRAH
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 4800
• HERMANDAD WINEMAKER SERIES – PETIT VERDOT
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 10400
•LOS HAROLDOS – BONARDA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5500
• NIETO SENETINER – MERLOT
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 7000
•NIETO SENETINER – SIRAH
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• ALTOCEDRO LA CONSULTA SELECT
Altocedro | Mendoza, Argentina.
$ 12000
• COCODRILO RED BLEND
Vinas Cobos | Mendoza, Argentina.
$ 16000
• DOÑA PAULA 969
Finca El Alto | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• FAUSTO
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 6300
• HERMANDAD BLEND
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 9200
• LUIGI BOSCA DE SANDRE
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 14900
• PISPI
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 6300
• SAPO DE OTRO POSO
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 8300
• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 6400
• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 8800
• DV CATENA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ –
• FOND DE CAVE
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 10200
• HERMANDAD
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 9100
• LOS HAROLDOS
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5600
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 8900
• PULENTA ESTATE VIII
Pulenta Estate | Mendoza, Argentina.
$ 6100
• RUTINI
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 13300
• SALENTEIN RESERVA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 6200
• TRUMPETER
La Rural | Mendoza, Argentina.
$ 6700
• ZUCCARDI SERIE A
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 7300
• LAS PERDICES
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 5200
• LOS HAROLDOS RESERVA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5400
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 9100
• PERRO CALLEJERO
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 5000
• SOMBRERO
Huentala Wines | Mendoza, Argentina.
$ 6900
• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 6500
• DOÑA PAULA ESTATE
Doña Paula | Mendoza, Argentina.
$ 6200
• ESCORIHUELA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 8500
• FIN DEL MUNDO
Fin del Mundo | Neuquén, Argentina.
$ 5200
• HERMANDAD WINEMAKER SERIES
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 14400
• LAS PERDICES RESERVA
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 7900
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 9100
• ALAMOS MALBEC-ROSÉ
Alamos | Mendoza, Argentina.
$ 6300
• CONEJO VERDE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 5100
• EMILIA MALBEC ROSÉ
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 4900
• FAMILIA GASCÓN MALBEC ROSÉ
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 4500
• GAIA ROSÉ ORGÁNICO
Domaine Bousquet | Mendoza, Argentina.
$ 8700
• LAGARDE GOES PINK
Lagarde | Mendoza, Argentina.
$ 6300
• LUNA MALBEC ROSÉ
Finca la Anita | Mendoza, Argentina.
$ 4500
• CONEJO VERDE CHENIN DULCE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 5100
• GASCÓN DULCE COSECHA
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 4900
• LAS PERDICES TORRONTÉS
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 5200
• CONEJO VERDE BLANC DE BLANCS
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 5100
• FERUS BLANC DE BLANCS
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 4500
• NIETO SENETINER SEMILLÓN D.O.C.
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 5500
• PULENTA XIV PINOT GRIS
Pulenta Estate | Mendoza, Argentina.
$ 6100
• SAN PEDRO DE YACOCHUYA TORRONTÉS
Rolland | Mendoza, Argentina.
$ 8100
• ZUCCARDI SERIE A TORRONTÉS
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 7300
• ANTONIETA – BRUT NATURE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 9500
• BARON B – EXTRA BRUT
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 10000
• CHANDON – BRUT NATURE
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 7500
• CHANDON – EXTRA BRUT
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 7500
• IMPULSIVO – ORGÁNICO
Córdoba , Argentina.
$ 4800
• LOS HAROLDOS – BRUT ROSÉ
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5600
• LOS HAROLDOS – EXTRA BRUT
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 5500
• LUIGI BOSCA – BRUT NATURE
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 11700
• MUMM – EXTRA BRUT
Mumm | Mendoza, Argentina.
$ 6100
• RUTINI – EXTRA BRUT
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 15900
También ofrecemos vino por copa y vinos para llevar de nuestra Cava / Consultános.
- Precio del cubierto $ 180
Menores de 10 años no abonan cubierto.
- Desayunos de 08 a 10.30 hs.
Meriendas de 15.30 a 20 hs.
- Almuerzos de 12 a 15.30 hs.
Cenas de 20 a 00 hs.
Contactos para reservas o consultas
