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C A F E T E R I A
» De 08.00 a 10.30 hs. Desayuno y Combos.
» De 15.30 a 19.00 hs. Cafetería y Combos.
• DESAYUNO BUFFET
Consultar.
• COMBO CONTINENTAL
Café con leche o té, jugo de naranja y dos medialunas.
$ 10,500
• COMBO SALUDABLE
Café con leche o té, jugo de naranja, yogurt bebible, granola casera, fruta fileteada, tostadas (3 unidades), queso untable y mermelda casera.
$ 12,500
• COMBO VEGANO
Café con leche de coco o té, jugo de naranja, fruta fileteada, tostadas (3 unidades), hummus de zanahoria, palta y tomate fileteado.
$ 14,500
• COMBO BLACKSTONE
Café con leche o té, jugo de naranja, tostadas (3 unidades), queso untable, mermelada casera, huevos revueltos y fetas de panceta ahumada.
$ 14,500
• CAFÉ EXPRESO
$ 4,000
• CAFÉ AMERICANO
$ 5,000
• CAFÉ AMERICANO CON CREMA
$ 5,800
• CORTADO AMERICANO
$ 5,000
• LÁGRIMA AMERICANO
$ 5,000
• CAFÉ DOBLE
$ 5,800
• CAFÉ CON LECHE
$ 5,500
• CAPUCCINO
leche caliente, café expreso y chocolate.
$ 5,800
• CAFÉ IRLANDÉS
whisky, café expreso frío, crema de leche y chocolate.
$ 8,500
• TÉ HERBAL
consultar variedades.
$ 3,000
• CHOCOLATADA
$ 6,000
• LICUADO DE FRUTAS
Con leche. Consultar variedades.
$ 7,500
• MILK SHAKE
Batido de helado con leche. Consultar variedades.
$ 7,500
»Disponibles sólo de 15.30 a 19.00 hs.
• TOSTADO CLÁSICO
pan de miga, manteca, jamón cocido y queso tybo.
$ 9,000
• VEGETARIANO
pan de campo, hongos, queso, palta fresca, rúcula, tomate y hummus de zanahoria.
$ 10,000
• DE CAMPO
pan de campo, jamón cocido, queso fontina, lechuga y tomate.
$ 10,000
• SERRANO
pan de campo, manteca, jamón crudo, queso, rúcula y tomate.
$ 12,000
R E S T Ó
• EMPANADA DE OSOBUCO BRASEADO
con carne cocida a fuego lento, acompañada de una intensa salsa Yasgua criolla, con toque picante y cítrico.
$ 8,000
• SOPA CREMOSA DE CALABAZA Y PARMESANO
con hongos salteados, alcaparras crocantes y una tostada de focaccia artesanal.
$ 13,800
• PROVOLETA ASADA Y LEVEMENTE AHUMADA
queso provolone fundido con un sutil aroma ahumado, acompañado de compota de tomates cherry confitados con aceite de oliva y romero fresco.
$ 18,200
• RABAS CRUJIENTES CON MAYONESA DE AJO ASADO
anillas de calamar rebozadas y fritas al punto, servidas con suave mayonesa casera de ajo asado.
$ 20,000
• LOMO DE TRUCHA PATAGÓNICA A LA PLANCHA
con langostinos y mejillones en crema de azafrán, acompañado de puré de papas cremoso.
$ 24,400
• OJO DE BIFE AL GRILL CON MANTECA DE HONGOS SERRANOS
acompañado de puré de papas suave, chips de panceta ahumada y chutney de pimientos rojos.
$ 24,200
• GOULASH TRADICIONAL CON SPÄTZLE
estofado húngaro de carne tierna y especias, servido con mini ñoquis artesanales al estilo europeo.
$ 22,800
• CALDERETA DE CORDERO BRASEADO AL HORNO
cocido lentamente y servido con puré de papas, cubierto por una masa crocante horneada al momento.
$ 22,000
• MILANESA DE CARNE CLÁSICA
corte tierno empanado al estilo tradicional con guarnición a elección: papas fritas, puré, ensalada mixta o ensalada de rúcula y parmesano.
$ 19,600
• MILANESA BLACKSTONE
de pollo con salsa bechamel cremosa y muzarella fundida, coronada con chips crocantes de cebolla y panceta ahumada, con guarnición: papas fritas, puré, ensalada mixta ó rúcula y parmesano.
$ 22,400
•ÑOQUIS CASEROS DE PAPAS CON CREMA DE HONGOS SERRANOS
baño de salsa cremosa con hongos de estación, gratinados con parmesano rallado en el momento.
$ 19,200
• ANOLINIS RELLENOS DE TRUCHA AHUMADA
pasta artesanal acompañada de salsa suave de langostinos y vegetales salteados.
$ 21,200
• SORRENTINOS DE CALABAZA ASADA
con calabaza especiada, servidos con manteca de nuez tostada y romero.
$ 19,200
• ENSALADA DE COUS COUS CON LANGOSTINOS MARINADOS
brochetas de langostinos al sésamo y soja, sobre cous cous con pepino, frutos secos y hierbas frescas.
$21,500
• ENSALADA TIBIA DE REMOLACHA ASADA Y QUESO AZUL
con maní tostado, gajos de naranja fresca y aliño de aceto dulce.
$18,900
• QUESO CAMEMBERT CROCANTE
rebozado y frito, acompañado de arroz salteado con palta, vegetales salteados y hongos frescos.
$21,800
• PIZZETA
de Queso Muzzarella ó Cuatro quesos.
$ 19,000
• TARTA INDIVIDUAL
de Cebolla, Jamón y queso ó Espinacas.
$ 18,000
• RAVIOLES
de Verdura ó Jamón y queso. Con salsa blanca.
$ 18,000
• CANELONES
con Verdura ó Choclo. Con salsa blanca.
$ 19,000
Para menores de hasta 10 años.
• MILANESA DE TERNERA
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 16,000
• MILANESA DE POLLO
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 16,000
• NUGGETS
con puré de papa, papas fritas ó ensalada.
$ 16,000
• SPAGHETTIS
con crema, salsa filetto, mixta ó bolognesa.
$ 15,000
• ÑOQUIS DE PAPA
con crema, salsa filetto, mixta ó bolognesa.
$ 15,000
• CRÉME BRÛLÉE DE DULCE DE LECHE
textura sedosa, con cobertura crocante de caramelo y crema chantilly de vainilla.
$ 10,200
• LINGOTE DE CHOCOLATE CON MARACUYÁ Y NARANJAS
relleno cremoso de chocolate amargo, bañado en salsa de maracuyá y naranjas con salsa inglesa de chocolate
blanco y almendras garrapiñadas.
$ 10,500
• PERAS EN ALMÍBAR ESPECIADO
servida con helado de crema americana y crocante de pistacho tostado.
$ 9,200
• COPA BLACKSTONE
helado de crema americana, praliné de avellanas, higos en almíbar, baño de chocolate y toque de whisky.
$ 12,000
• 1 BOCHA DE HELADO ARTESANAL
(consultar sabores).
$ 5,500
• 2 BOCHAS DE HELADO ARTESANAL
(consultar sabores).
$ 9,500
• TIRAMISÚ
$ 11,000
• MARROC
$ 11,000
B A R
• GASEOSA
350 ml. Linea Coca-Cola
$ 3,800
• AGUA SIN GAS
500 ml. Bonaqua.
$ 3,800
• AGUA CON GAS
500 ml. Bonaqua.
$ 3,800
• AGUA SABORIZADA
500 ml. Aquarius Consultar variedades.
$ 3,800
• EXPRIMIDO DE NARANJA
330 ml.
$ 4,500
• JARRA LIMONADA BLACKSTONE
1 litro.
$ 8,500
• JARRA LIMONADA MARACUYÁ
1 litro.
$ 9,000
• JARRA SUNSET
1 litro. naranja y frutos rojos.
$ 9,000
• CORONA
330 ml.
$ 6,800
• CORONA
710 ml.
$ 10,500
• STELLA ARTOIS
473 ml. Consultar estilos.
$ 6,200
• PATAGONIA
730 ml. Consultar estilos.
$ 11,000
» ARTESANAL LOCAL DER GRÜNDER
• DER GRÜNDER BOTELLA
500 ml. Consultar estilos.
$ 8,500
TIRADA
• CHOPP
330 ml. rubia/negra.
$ 6,000
• PINTA
500 ml. rubia/negra.
$ 6,500
• JARRA
1 litro, rubia/negra.
$ 10,000
• APEROL SPRITZ
aperitivo Aperol, espumante, agua con gas, rodaja de naranja y hielo.
$ 8,600
• CAMPARI ORANGE
campari y jugo de naranja con hielo.
$ 8,600
• NEGRONI
gin, campari, cinzano rosso, rodaja de naranja y hielo.
$ 8,600
• GIN TONIC
gin nacional, agua tónica, limón y hielo.
$ 8,600
• MOJITO
menta, lima, azúcar, ron y agua con gas.
$ 8,600
• CAIPIRINHA
cachaca, lima y azúcar.
$ 8,600
• CAIPIROSKA
vodka, lima y azúcar.
$ 8,600
• BLACK CREAM
helado de crema americana, galletitas oreo y baileys.
$ 10,000
• BRANCA & COLA
fernet Branca y Coca-Cola.
$ 8,800
• BRANCAMENTA SHOT
1 onza de fernet Branca Menta.
$ 6,000
• PUNT E MES TÓNIC
vermouth Punt E Mes y agua tónica.
$ 8,000
• BIANCO TÓNIC
vermouth Carpano Bianco y agua tónica.
$ 8,000
• CARPANO ORANGE
vermouth Carpano Rosso, agua con gas y rodaja de naranja.
$ 8,000
• JAMESON
$ 11,200
• JHONNY WALKER RED LABEL
$ 9,500
• JHONNY WALKER BLACK LABEL
$ 13,400
• CHIVAS REGAL 12 AÑOS
$12,200
V I N O S
• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 21,600
• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 27,000
• COLOMÉ ESTATE
Colomé | Salta, Argentina.
$ 28,000
• CONEJO VERDE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 15,100
• DV CATENA
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 47,000
• ESCORIHUELA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 20,000
• FABRE MONTMAYOU CLASSIC
Fabre Mountmayou | Mendoza, Argentina.
$ 25,000
• FOND DE CAVE GRAN RESERVA
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 28,000
• LAS PERDICES
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 17,000
• LOS HAROLDOS RESERVA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 24,000
• LUIGI BOSCA DE SANGRE – D.O.C.
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 46,000
• NIETO SENETINER – D.O.C.
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 21,000
• SALENTEIN NUMINA
Salentein | Mendoza, Argentina.
$ 27,000
• SAURUS
Familia Schroeder | Neuquén, Argentina.
$ 13,500
• TERRAZAS ALTOS DEL PLATA
Terraza de los Andes | Mendoza, Argentina.
$ 20,500
• TRUMPETER
La Rural | Mendoza, Argentina.
$ 20,000
• ALAMOS
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 17,500
• ESCORIHUELA GASCÓN
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 16,500
• LAGARDE
Lagarde | Mendoza, Argentina.
$ 24,000
• LAS PERDICES
Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 15,000
• TRUMPETER
Rutini Wines | Mendoza, Argentina.
$ 20,000
• SAURUS BARRELFERMENTED
Familia Schroeder | Neuquén, Argentina.
$ 36,000
• LOS HAROLDOS ESTATE – BONARDA
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 15,000
• ALMANEGRA MISTERIO
Catena Zapata | Mendoza, Argentina.
$ 41,000
• FAUSTO
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 21,000
• LUIGI BOSCA DE SANDRE RED BLEND
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 32,000
• SAPO DE OTRO POZO
Mosquita Muerta | Mendoza, Argentina.
$ 30,500
• ALFREDO ROCA FINCAS
Alfredo Roca | Mendoza, Argentina.
$ 22,600
• ANIMAL – ORGÁNICO
Ernesto Catena | Mendoza, Argentina.
$ 22,500
• FOND DE CAVE
Trapiche | Mendoza, Argentina.
$ 17,400
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 30,000
• RUTINI
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 38,600
• ZUCCARDI SERIE A
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 33,400
• LAS PERDICES
Viña Las Perdices | Mendoza, Argentina.
$ 15,000
• LOS HAROLDOS ESTATE
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 14,500
• LUIGI BOSCA
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 29,000
• TOMERO
Vistalba | Mendoza, Argentina.
$ 15,400
• ALAMOS MALBEC-ROSÉ
Alamos | Mendoza, Argentina.
$ 19,500
• CONEJO VERDE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 15,400
• EMILIA MALBEC ROSÉ
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 12,400
• GAIA ROSÉ ORGÁNICO
Domaine Bousquet | Mendoza, Argentina.
$ 33,000
• CONEJO VERDE CHENIN DULCE
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 15,300
• FAMILIA GASCÓN – DULCE NATURAL
Escorihuela Gascón | Mendoza, Argentina.
$ 17,400
• NIETO SENETINER SEMILLÓN D.O.C.
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 18,200
• SAN PEDRO DE YACOCHUYA TORRONTÉS
Rolland | Mendoza, Argentina.
$ 28,000
• SANTA JULIA – CHENIN DULCE
Fanilia Zuccardi| Mendoza, Argentina.
$ 11,800
• ZUCCARDI SERIE A TORRONTÉS
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 30,000
• ZUCCARDI SERIE Q TEMPRANILLO
Familia Zuccardi | Mendoza, Argentina.
$ 29,000
• ANTONIETA – ROSÉ
Falasco | Mendoza, Argentina.
$ 30,500
• BARON B – EXTRA BRUT
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 44,000
• CHANDON – BRUT NATURE
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 21,400
• CHANDON – EXTRA BRUT
Chandon | Mendoza, Argentina.
$ 21,400
• IMPULSIVO BRUT NATURE – ORGÁNICO
Córdoba , Argentina.
$ 11,800
• IMPULSIVO ROSÉ – ORGÁNICO
Córdoba , Argentina.
$ 12,900
• LOS HAROLDOS – EXTRA BRUT
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 11,800
• LOS HAROLDOS – BRUT ROSÉ
Los Haroldos | Mendoza, Argentina.
$ 12,900
• LUIGI BOSCA – BRUT NATURE
Luigi Bosca | Mendoza, Argentina.
$ 34,000
• MUMM – EXTRA BRUT
Mumm | Mendoza, Argentina.
$ 19,400
• NIETO SENETINER EXTRA BRUT
Nieto Senetiner | Mendoza, Argentina.
$ 19,300
• RUTINI – EXTRA BRUT
Rutini | Mendoza, Argentina.
$ 47,000
También ofrecemos vino por copa y vinos para llevar de nuestra Cava / Consultános.
- Precio del cubierto $ 250
- Menores de 10 años no abonan cubierto.
- Desayuno de 08.00 a 10.30 hs.
- Almuerzo de 12.00 a 15.30 hs.
- Merienda de 15.30 a 19.00 hs.
- Cena de 20.00 a 00.00 hs.
